“シュヴァリエ・ドゥ・ショーリュウ“は、ドゥ・ラドゥセット男爵が、名声を誇るカルヴァドスのコクレル社とコラボレーションしたプライヴェートブランドです。1937 年フランス北部ノルマンディー地方ミリーで創業した歴史ある蒸留所コクレル社。オーナーは、 ドゥ・ラドゥセット男爵の長年の友人であり最も尊敬している蒸留家マルタン氏。酒倉には 2,500 個以上もの木樽で熟成させている原酒があり、その中から厳選してブレンドしたオリジナルのカルヴァドスは、食事に招いた大切なゲストに締めくくりとして、自身の食後酒でもてなしたいとの思いからつくられました。 カルヴァドスは熟成年数が長いと複雑味やまろやかさが増しますが、リンゴの香りを探すのが難しくなってしまいます。しかし、フレッシュなリンゴ感を楽しみたい方には長期熟成させていないフィーヌ・カルヴァドスがおすすめです。ストレートやロックでお飲みいただくのはもちろん、ハイボールのように炭酸を注いで楽しむのもおすすめです。 　NV/ノルマンディー/AOCカルヴァドス 　-/- 　ブドウ品種：リンゴ