誰もが知るポイヤックの超優良生産者から提供されたワインを瓶詰めしたポイヤックACワインです。 カベルネ・ソーヴィニョンを主体に、メルローをブレンド。ボルドー伝統製法でバリック熟成しています。黒いベリー系の凝縮感のある果実味に、きめ細やかながら力強さのあるタンニン、スパイシーさやスモーキーさが複雑みを帯び、エレガントな余韻が楽しめる高い品質のワインです。ポイヤックワインの個性が十分に引き出された、コストパフォーマンス抜群のアペラシオンワインです。　平均樹齢40年。バリックとステンレスタンクにて発酵、バリック（1年樽）にて16-17ヵ月熟成。 　2021/ボルドー/AOCポイヤック 　ミディアム～フル/辛口 　ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン88％　メルロ12％