GUNZERはヴィラーニのワイン産地で何世代にもわたってブドウ栽培とワイン醸造に取り組んできました。 家族経営の現在の農場は 1991 年に運営を開始し、当初は 0.5 ヘクタールの農園を持ち、年間 1,500 本のワインを販売していました。 現在、25ヘクタールの農園を所有し、20万本のワインを販売しています。高品質のブドウと技術は切り離せないものであるため、当社の技術投資は 2001 年に始まり、現在も続いています。 私たちは、各ブドウ畑の固有の価値に注意を払い、ワインの自然な特性を最大限に活かすよう努めています。 私たちは家族経営の農場の規模をベストと考え、そこでは作業と生産のあらゆる段階に密接に関わっています。 20年以上の古木から手摘みで収穫、 フレンチオーク樽で熟成され、豊かな風味と複雑さを引き出している。ヴィラーニの急斜面の土壌は排水性に優れており、ブドウの水分が少なく凝縮した風味が得られる。深みのあるルビーレッドで、ガーネット色の輝きが見られる。 タバコ、チョコレート、オークなどのオーク樽由来の香りが支配的。ミディアムからフルボディのしっかりとした構造があり、滑らかなタンニンとバランスの取れた酸味が特徴。熟した果実の風味が広がる。 ダークフルーツやスパイスのニュアンスが長く続く、満足感のある仕上がり。 　2018/ヴィラーニ/- 　ミディアム～フル/辛口 　ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン