20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
モーゼルで最も洗練されたワイン生産者、フリッツ・ハーク家の長男トーマス・ハークは、ガイゼンハイムのワイン大学を卒業後、シュロス・リーザーの経営を任されました。彼が最初に手がけた初めてのヴィンテージ、92年産のワインは、シュロス・リーザーのかつての知名度を再び表舞台へと呼び戻すきっかけとなりました。その後、年々彼の実力は発揮され、5年後の97年にはシュロス リーザーの7つの畑とワイングートを買い取り、98年にはVDPのメンバーにも認証されました。そのワインのスタイルには、世界で知られているブラウネベルガー・ユッファー・ゾンネンウーアで有名なフリッツ・ハークのスタイルを想像させる洗練されたモダンさがありますが、そこにリーザーの持つ土壌の特性が加わり、ゴージャスでアロマティックな独特の魅力を充分に味あわせてくれます。現在ゴーミヨの「ドイツワインガイド」で、4房の高評価を得ています。さらにドイツを代表するワイン専門誌「ヴァイン・グルメ」2006で、1万5千軒のドイツワイン生産者の中から「ドイツの優良生産者」の20軒のひとつに選出されました。他に選ばれたのは、J.J.プリュム、エゴン ミュラー、ティレルなどドイツを代表する生産者ばかりで、それらのトップ生産者と同等の評価を得たというのは、驚きのニュースです。
ニーダーベルク ヘルデンの畑は丘の上に位置し、南西向きで日当たりの良い畑です。土壌は青色粘板岩です。比較的暖かく葡萄が良く熟します。樹齢は80~90年と古いため、収量は少なくなります。ミネラルや石、スパイスの要素があり、複雑さがあります。ヴェレナー・ゾンネンウーアやブラウネベルガー・ユッファー・ゾンネンウーアに特徴的な女性的でエレガントなフィネスではなく、骨格がしっかりとして、全体のバランスが良いのが特徴です。ミネラルが強く、キレのある酸があります。集約感がしっかりと感じられる辛口です。
ドイツ/モーゼル/グローセス・ゲヴェックス
フル/辛口
ブドウ品種:リースリング
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