{{detailCtrl.mainImageIndex + 1}}/2

ドメーヌ・デュブルイユ・フォンテーヌ/ペルナン・ヴェルジュレス プルミエクリュ クロ・ベルテ 2023 白ワイン/750ml

残り2点

通常価格 16,390円

13,112円

20%OFF

送料についてはこちら

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

 1879年、ピエール・アルビネが設立。その後ドメーヌは娘婿のジュリアン・デュブルイユ?アルビネに委ねられ、その息子ピエール・デュブルイユ?フォンテーヌによって拡大されました。ドメーヌ元詰は1930年代から始められ、4代目にあたるベルナール・デュブルイユから引継いだ、現当主の5代目にあたる娘のクリスティーヌ・グリュエール・デュブルイユが、その夫のニコラ・グリュエールと共に栽培・醸造を行っています。20haに及ぶ所有畑は、本拠地のペルナン・ヴェルジュレスを筆頭にサヴィニー・レ・ボーヌ、アロース・コルトンといった近隣の村だけでなく、先代のベルナールがポマール村の女性と結婚したため、ボーヌの街を挟んでやや遠隔地ながらポマール、ヴォルネイも所有しています。グラン・クリュはコルトン・シャルルマーニュとコルトンの2つ。とりわけコルトンは同じアペラシオンでもぺリエール、ブレッサンド、クロ・デュ・ロワと3つの畑を別々に仕込み、それぞれのテロワールの違いが際立つ秀逸なワインを造り続けています。 リュット・レゾネで栽培。有機肥料を使い、除草は鋤入れで行なっていますが、肥料は余り与えないようにされています。 2001年に村名から一級へ昇格したドメーヌの裏に位置する1.5haの単独所有畑(モノポール)のフラグシップワイン。1級畑「イル・デ・ヴェルジュレス」の直下に位置する石灰質土壌で東~南東向きの恵まれた日照条件をもつ。白は1haを占め、品性のあるミネラルの風味が常に現れ、特級にも匹敵する味わいからドメーヌでは親しみを込めてベビー・コルトン・シャルルマーニュと呼ばれている。2023年の温かく恵まれた気候が、クロ・ベルテの繊細なテロワールに素晴らしい量感と豊かな果実味をもたらしています。 白い花、白い桃、熟した柑橘類のピール、青リンゴなどの気品あるアロマに、緻密な樽由来のバニラやトースト、ほのかな鉱物香(ミネラル)が複雑に重なる。豊かなアタックから、クロ・ベルテ特有の濃厚な果実味と上品な酸が広がる。モノポールならではの凝縮感がありつつも、非常に洗練されたフィネスと長い余韻が楽しめる。  2023/ブルゴーニュ/AOCペルナン・ヴェルジュレス プルミエクリュ  フル/辛口  ブドウ品種:シャルドネ

セール中のアイテム