リベラ・デル・ドゥエロは、ドゥエロ川の両岸にへばりつく形で東西約120キロに広がるワイン産地ですスペイン北部の内陸に位置し、海抜750 ～ 900mの標高が高いところに位置します。DOは赤ワインにのみ認められ、ティント・フィノ（テンプラニーリョ）を75％使用するといった規定があります。マルベック、ガルナッチャ、メルロー、カベルネソーヴィニヨンなどがブレンドされます。白ブドウのアルビーリョのブレンドも許可されています。気候は大陸性気候、年間雨量は400 ～ 600mmと少なく、乾燥した夏と長く厳しい冬に加えて、四季による温度の変化があります。ゴヨ・ガルシアは1980年代、ボデガ・ヴァルドゥエロの名でリベラ・デル・ドゥエロを復活させたヴィアデロ家に生まれました。ボデガは現在も彼の父と姉によって経営されており、この地で最も重要な財産と認識されています。彼はロア村近くのいくつかの区画を購入し、2003年に独立します。その時から化学肥料、除草剤、農薬などの化学物質は畑に一切使っておりません。現在は約40haの畑をリベラ・デル・ドゥエロにもち、そのすべてがビオロジックで、4人で畑を見ています。ロア村にある異なる土壌タイプと異なる標高の３つの区画が自社ワイン用のブドウで、その中でさらにいくつかのパーセルに分かれています。テンプラニーリョにグラシアーノ、そして一部で白ブドウのアルビーリョが混植されています。ブドウはすべて除梗され、自然酵母で発酵、瓶詰めまで一切の添加物はありません。発酵と瓶詰めは家族がもつボデガ・ヴァルドゥエロで行われ、熟成は3世紀に建てられたというボデガの地下深くにある広大なカーヴで、フランスの古樽を使ってゆっくりと時間をかけられます。古いですがとてもきれいで、温度管理はせずとも、自然に夏は10度、冬は8度くらいに温度が保たれています。 標高900mの小石混じりの白砂質で育つテンプラニーリョとアルビーリョを除梗後、10～15日醸し20～30日発酵、8～10年落ちのボルドー樽で36ヶ月熟成しました。黒色調の強い濃いガーネット色、カシスやブラックチェリー、黒胡椒などのスパイシーなアロマ、しっかりコクと厚みのあるアタックにしっかりとしたタンニン、ボリュームのある味わいです。（9月下旬～10月上旬収穫／除梗後、10～15日間醸し35hlの木製解放桶で20～30日間発酵。225Lの古樽（8～10年落ち）で36ヶ月間熟成（バトナージュあり）無濾過・無清澄） 　スペイン/カスティーリャ・イ・レオン/DOリベラ・デル・ドゥエロ 　フル/辛口 　ブドウ品種：テンプラニーリョ85%　アルビーリョ15%（手摘み／平均100年）（混植）